rncp | {'rncp_code': 'RNCP37310',
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'blocs_competences': [{'intitule': 'Préparation, '
'présentation, décoration '
'et vente en boucherie',
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'les opérations '
'de préparations '
'des '
'viandes * '
'Mettre en '
'valeur les '
'produits '
'notamment '
'l’intégralité '
'de la carcasse '
'dans une '
'démarche de '
'développement '
'durable * '
'Vendre les '
'produits au '
'client en '
'argumentant et '
'en proposant '
'des conseils '
'culinaires '
'* Communiquer '
'sur '
'l’étiquetage, '
'la '
'conservation, '
'la traçabilité, '
'les signes '
'officiels de '
'qualité et '
'l’origine des '
'viandes',
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'formation '
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'ou section '
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'formation '
'professionnelle '
'continue en '
'établissement '
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'enseignement '
'à distance '
': '
'Ponctuelle, '
'pratique et '
'orale '
'Voie de la '
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'habilité : '
'Contrôle en '
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"l'hygiène, aux locaux et "
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'boucherie',
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'des situations '
'professionnelles '
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'boucherie et '
'leurs produits, '
'l’environnement '
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'* Appliquer les '
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'relatives à '
'l’alimentation, '
'à l’hygiène, '
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'dans '
'l’environnement '
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'Contrôle en '
'Cours de '
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{'intitule': 'Gestion de l’entreprise '
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'connaissance de '
'l’environnement '
'économique et juridique '
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'liste_competences': ' * '
'Approvisionner '
'* Gérer * '
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'* '
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'* Se référer à '
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'février 2016 '
'modifié fixant '
'les programmes '
'des '
'enseignements '
'généraux des '
'classes '
'préparatoires '
'au brevet '
'professionnel '
'(J.O. du '
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'professionnelle '
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{'intitule': 'Langue vivante 1',
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'repose l’unité '
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'modifié fixant '
'les programmes '
'des '
'enseignements '
'généraux des '
'classes '
'préparatoires '
'au brevet '
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'Néanmoins les '
'compétences '
'attendues et le '
'niveau sont '
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'l’arrêté du 4 '
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'l’épreuve '
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'des brevets '
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'(J.O. du '
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{'intitule': 'Mobilité (bloc '
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'liste_competences': 'Les compétences '
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'mobilité » '
'figurent en '
'annexe de '
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'professionnel, '
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'modalites_evaluation': 'La '
'définition '
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'facultative '
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'création '
'd’une unité '
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'de mobilité '
'et '
'l’attestation '
'MobilitéPro '
'dans les '
'diplômes du '
'baccalauréat '
'professionnel, '
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'professionnel '
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