61eb7bcefc1cf9009fbcd6d0

2831 sur 63515
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                                                     'hôtellerie-restauration',
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                                                              'réaliser des '
                                                              'prestations de '
                                                              'services '
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                                                              'le client    '
                                                              'Evaluer et '
                                                              'analyser la '
                                                              'production de '
                                                              'services    '
                                                              'Communiquer '
                                                              'avec les autres '
                                                              'services',
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                                                                 '(établissements '
                                                                 'publics ou '
                                                                 'privés sous '
                                                                 'contrat), '
                                                                 'Apprentis '
                                                                 '(CFA ou '
                                                                 'sections '
                                                                 "d'apprentissage "
                                                                 'habilités), '
                                                                 'Formation '
                                                                 'professionnelle '
                                                                 'continue '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'publics '
                                                                 'habilités).    '
                                                                 'Ponctuelle '
                                                                 'écrite + '
                                                                 'pratique         '
                                                                 'Formation '
                                                                 'professionnelle '
                                                                 'continue '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'publics '
                                                                 'habilités à '
                                                                 'pratiquer le '
                                                                 'CCF pour ce '
                                                                 'BTS).    '
                                                                 'Ponctuelle '
                                                                 'écrite + '
                                                                 'pratique         '
                                                                 'Scolaires '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'privés hors '
                                                                 'contrat), '
                                                                 'Apprentis '
                                                                 '(CFA ou '
                                                                 'sections '
                                                                 "d'apprentissage "
                                                                 'non '
                                                                 'habilités), '
                                                                 'Formation '
                                                                 'professionnelle '
                                                                 'continue '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'non '
                                                                 'habilités), '
                                                                 'Au titre de '
                                                                 'leur '
                                                                 'expérience '
                                                                 'professionnelle, '
                                                                 'Enseignement '
                                                                 'à '
                                                                 'distance.    '
                                                                 'Ponctuelle '
                                                                 'écrite + '
                                                                 'pratique',
                                         'numero_bloc': ''},
                                        {'intitule': 'Mercatique des services '
                                                     'en '
                                                     'hôtellerie-restauration',
                                         'liste_competences': 'Participer à la '
                                                              'définition de '
                                                              'la politique '
                                                              'commerciale    '
                                                              'Déployer la '
                                                              'politique '
                                                              'commerciale '
                                                              'dans l’unité de '
                                                              'production de '
                                                              'services    '
                                                              'Développer la '
                                                              'relation client',
                                         'modalites_evaluation': 'Scolaires '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'publics ou '
                                                                 'privés sous '
                                                                 'contrat), '
                                                                 'Apprentis '
                                                                 '(CFA ou '
                                                                 'sections '
                                                                 "d'apprentissage "
                                                                 'habilités), '
                                                                 'Formation '
                                                                 'professionnelle '
                                                                 'continue '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'publics '
                                                                 'habilités).    '
                                                                 'Ponctuelle '
                                                                 'orale         '
                                                                 'Formation '
                                                                 'professionnelle '
                                                                 'continue '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'publics '
                                                                 'habilités à '
                                                                 'pratiquer le '
                                                                 'CCF pour ce '
                                                                 'BTS).    CCF '
                                                                 '2 '
                                                                 'situations          '
                                                                 'Scolaires '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'privés hors '
                                                                 'contrat), '
                                                                 'Apprentis '
                                                                 '(CFA ou '
                                                                 'sections '
                                                                 "d'apprentissage "
                                                                 'non '
                                                                 'habilités), '
                                                                 'Formation '
                                                                 'professionnelle '
                                                                 'continue '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'non '
                                                                 'habilités), '
                                                                 'Au titre de '
                                                                 'leur '
                                                                 'expérience '
                                                                 'professionnelle, '
                                                                 'Enseignement '
                                                                 'à '
                                                                 'distance.    '
                                                                 'Ponctuelle '
                                                                 'orale',
                                         'numero_bloc': ''},
                                        {'intitule': ' Management de la '
                                                     'production de services '
                                                     'en '
                                                     'hôtellerie-restauration',
                                         'liste_competences': 'Manager tout ou '
                                                              'partie du '
                                                              'service    '
                                                              'Gérer et animer '
                                                              'l’équipe',
                                         'modalites_evaluation': 'Scolaires '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'publics ou '
                                                                 'privés sous '
                                                                 'contrat), '
                                                                 'Apprentis '
                                                                 '(CFA ou '
                                                                 'sections '
                                                                 "d'apprentissage "
                                                                 'habilités), '
                                                                 'Formation '
                                                                 'professionnelle '
                                                                 'continue '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'publics '
                                                                 'habilités).    '
                                                                 'Ponctuelle '
                                                                 'écrite         '
                                                                 'Formation '
                                                                 'professionnelle '
                                                                 'continue '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'publics '
                                                                 'habilités à '
                                                                 'pratiquer le '
                                                                 'CCF pour ce '
                                                                 'BTS).    CCF '
                                                                 '2 '
                                                                 'situations         '
                                                                 'Scolaires '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'privés hors '
                                                                 'contrat), '
                                                                 'Apprentis '
                                                                 '(CFA ou '
                                                                 'sections '
                                                                 "d'apprentissage "
                                                                 'non '
                                                                 'habilités), '
                                                                 'Formation '
                                                                 'professionnelle '
                                                                 'continue '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'non '
                                                                 'habilités), '
                                                                 'Au titre de '
                                                                 'leur '
                                                                 'expérience '
                                                                 'professionnelle, '
                                                                 'Enseignement '
                                                                 'à '
                                                                 'distance.    '
                                                                 'Ponctuelle '
                                                                 'écrite',
                                         'numero_bloc': ''},
                                        {'intitule': 'Pilotage de la '
                                                     'production de services '
                                                     'en '
                                                     'hôtellerie-restauration',
                                         'liste_competences': 'Mettre en œuvre '
                                                              'la politique '
                                                              'générale de '
                                                              'l’entreprise '
                                                              'dans l’unité    '
                                                              'Mesurer la '
                                                              'performance de '
                                                              'l’unité et sa '
                                                              'contribution à '
                                                              'la performance '
                                                              'de l’entreprise',
                                         'modalites_evaluation': 'Scolaires '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'publics ou '
                                                                 'privés sous '
                                                                 'contrat), '
                                                                 'Apprentis '
                                                                 '(CFA ou '
                                                                 'sections '
                                                                 "d'apprentissage "
                                                                 'habilités), '
                                                                 'Formation '
                                                                 'professionnelle '
                                                                 'continue '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'publics '
                                                                 'habilités).    '
                                                                 'Ponctuelle '
                                                                 'écrite         '
                                                                 'Formation '
                                                                 'professionnelle '
                                                                 'continue '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'publics '
                                                                 'habilités à '
                                                                 'pratiquer le '
                                                                 'CCF pour ce '
                                                                 'BTS).    '
                                                                 'Ponctuelle '
                                                                 'écrite         '
                                                                 'Scolaires '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'privés hors '
                                                                 'contrat), '
                                                                 'Apprentis '
                                                                 '(CFA ou '
                                                                 'sections '
                                                                 "d'apprentissage "
                                                                 'non '
                                                                 'habilités), '
                                                                 'Formation '
                                                                 'professionnelle '
                                                                 'continue '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'non '
                                                                 'habilités), '
                                                                 'Au titre de '
                                                                 'leur '
                                                                 'expérience '
                                                                 'professionnelle, '
                                                                 'Enseignement '
                                                                 'à '
                                                                 'distance.    '
                                                                 'Ponctuelle '
                                                                 'écrite',
                                         'numero_bloc': ''},
                                        {'intitule': 'Entrepreneuriat en '
                                                     'hôtellerie-restauration',
                                         'liste_competences': 'Formaliser un '
                                                              'projet '
                                                              'entrepreneurial '
                                                              'en '
                                                              'hôtellerie-restauration    '
                                                              'Evaluer la '
                                                              'faisabilité du '
                                                              'projet '
                                                              'entrepreneurial',
                                         'modalites_evaluation': 'Scolaires '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'publics ou '
                                                                 'privés sous '
                                                                 'contrat), '
                                                                 'Apprentis '
                                                                 '(CFA ou '
                                                                 'sections '
                                                                 "d'apprentissage "
                                                                 'habilités), '
                                                                 'Formation '
                                                                 'professionnelle '
                                                                 'continue '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'publics '
                                                                 'habilités).    '
                                                                 'CCF 2 '
                                                                 'situations         '
                                                                 'Formation '
                                                                 'professionnelle '
                                                                 'continue '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'publics '
                                                                 'habilités à '
                                                                 'pratiquer le '
                                                                 'CCF pour ce '
                                                                 'BTS).    CCF '
                                                                 '2 '
                                                                 'situations         '
                                                                 'Scolaires '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'privés hors '
                                                                 'contrat), '
                                                                 'Apprentis '
                                                                 '(CFA ou '
                                                                 'sections '
                                                                 "d'apprentissage "
                                                                 'non '
                                                                 'habilités), '
                                                                 'Formation '
                                                                 'professionnelle '
                                                                 'continue '
                                                                 '(établissements '
                                                                 'non '
                                                                 'habilités), '
                                                                 'Au titre de '
                                                                 'leur '
                                                                 'expérience '
                                                                 'professionnelle, '
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                                                                 'Ponctuelle '
                                                                 'orale',
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                                                       "L'ENSEIGNEMENT "
                                                       'SUPERIEUR ET DE LA '
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                                                         "L'ENSEIGNEMENT "
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